L'arte dei mastri casari pugliesi: la pasta filata
FEB 23 2025Teatro Giovanni Laterza, Putignano (BA) - Corso Giuseppe Garibaldi, 5
FEB 23 2025 03:00PM
posto unico € 16,22
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L'arte dei mastri casari pugliesi: la pasta filata
La pasta filata è un'antica tecnica casearia del territorio pugliese che dà vita a formaggi dalla consistenza unica. In questa masterclass, i partecipanti assaporeranno la Mozzarella, la Burrata, prodotti tipici, e l'Occhio di Puglia, una pasta filata rivisitata in chiave innovativa da esperti mastri casari.
Ticket online Intero € 15+ddp+comm.serv.
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| Organizzatore: Carnevale di Putignano, |
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